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秋季如何养肝护肝肝脏是人体比较大的解系统和营养输送系统,来自体内和体外的许多非营养物质,例如各类药物、物以及体内的某些代谢产物,肝脏都有生物转化的作用。肝功能失调会导致内分泌失调,气血不和,严重影响着人体健康。情绪、睡眠、饮食、药物等都会影响肝脏的疏功能,养肝要注意哪些地方呢心食谱的相关知识也可以到网站具体了解一下,有专业的客服人员为您全面解读,相信会有一个好的合作!https://www.xinshipu.com/
1、多吃酸味食物
中医学中认为酸味入肝,所以日常多吃酸味的食物可以达到养肝的目的。山楂、葡萄等酸味的食物都可以。肝气旺盛的季节不宜多吃酸味食物,容易造成肝气过盛的问题。秋季则是可以多吃酸味食物养肝的季节。
以比较常见的酸味食品山楂为例,山楂味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经。所含的成分有消食健胃、行气散淤、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心的作用。11月份是山楂新鲜上市的时候,个大饱满,酸甜可口。老人可以每天用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用。还可以做山楂酱,将山楂洗净、切开、去籽,和冰糖同煮,放冰箱里冷藏,当作饭后开胃食品。
果醋也是不错的选择。如苹果醋饮料含有大量钾离子,能够抵消体内过多的钠盐,从而降低钠盐的含量。苹果醋的酸性成分还能疏通、软化血管,帮助排出血液中的素。更简单的方法是,老人可以在家做些带酸味的汤,比如西红柿鸡蛋汤。西红柿具有生津止渴、健胃消食的作用,非常适合消化功能欠佳的老人食用。或者多吃点酸味的水果,比如橙子、柚子等。 |
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