汉堡品类在餐饮行业一直都很吃香。不管是线下实体门店,还是线上外卖门店,汉堡这种美食因为方便快捷深受食客们的喜爱。随着现在生活条件的提升,人们对美食的要求也变得更加的有追求,除了要好吃、健康,更要有格调,有差异化,有情怀。豪客吉中式汉堡,从“中国汉堡”的角度出发,打造国人喜爱的中国式汉堡的口味,旗下多种产品如鸭皇堡、豆筋堡、牛魔王堡等,深受消费者的喜爱。豪客吉的成功,与其精益求精的态度有着密不可分的关系。
一、反复钻研,只为更适合国人的口味 我们印象中的汉堡,无非就是两个面包夹上一个牛肉饼,或者夹上一块炸鸡排,这是美式汉堡,虽然味道也不错,但却不是我们国人所熟悉的味道。美国人可以有自己的汉堡,那中国人为什么不可以有中式风情的汉堡呢?怀着这样的愿景,豪客吉走上了中式汉堡的拓展道路。 “我们尝试过很多种的搭配。”豪客吉的创始人这样和我们介绍道,“虽然有一些搭配听起来很有意思,但是实际上只是一个花头,我们的希望不是这样的,我们希望我们能找到一个既有中式风情的搭配来代表中式汉堡,而且它的口味一定是好吃且丰富的。”
在经过多次的调研、调整之后,豪客吉最终敲定了这款汉堡——鸭皇堡。它创新的将我们所熟悉的中式烤鸭,嵌入到汉堡这种美食的体系之中。虽然也是汉堡,但是从内到外,它都和我们熟知的汉堡有着很大的不同。内在采用的是外皮酥脆内里柔嫩的烤鸭,而外采用的是现擀现烤的面包胚。从食材、从口味、从新鲜度来说,豪客吉中式汉堡都带给了这个市场不一样的活力,引起了一阵热烈的谈论。 二、多种搭配,满足不同人的胃 同时“豪客吉”坚持将科学的饮食方式同精致的饮食文化相结合,为您精心准备了中西套餐、时尚饮品、精致甜品、美味小食等系列。丰富的口味和高标准的品质,充分满足现代人饮食营养、卫生、美味、方便的要求,深受各地消费大众的肯定。这就更坚实了“豪客吉”要把汉堡这个看似平凡的美食,传递给千家万户的愿望。
“豪客吉”认为对于餐饮行业来说,产品的口味和品质是衡量的标准,好吃的产品能够留住顾客,反之一旦产品达不到让顾客满意的标准,那么就很难有让人二次进店的机会了。从一开始,“豪客吉”就对产品的口感的研发比较重视,口味不好,一切都是空谈,而“豪客吉”汉堡之所以时至今日还能获得消费者的喜爱,其对火候及健康的理念是功不可没。严格把控原材料来源只从源产地引入食材,保证原材料的卫生、安全及绝对的高品质。时刻把广大消费者利益放在第一位,“豪客吉”提倡绿色、环保、健康的生活,只为烹饪高品质的生活享受,让消费者能随时享受,真正安全、安心、有品位的美食。 三、完善加盟制度,实现产品标准化 “豪客吉”刚起步的时候,就以丰富的产品,优质的口碑,亲民的价格步入市场,一时间备受消费者的一致好评。眼看着“豪客吉”生意红火,很多人都生出了想要加盟的想法。久而久之,加盟的人多了,“豪客吉”汉堡的门店遍地开花,增长的速度很快。“豪客吉”针对这一情况从加盟制度、经营方式等多个方面进行改造,对加盟制度进行了完善,建立起标准化制度,严格挑选加盟商。现如今加盟“豪客吉”,不需要为开发市场而困惑,“豪客吉”拥有专业的市场调研小组,对于新店的开设及发展规划严格并标准的提供加盟商相关资料数据,根据发展区域特性进行有针对性的宣传工作,从而保障了每个分店的正常市场运作。
“豪客吉”已经完成从一家汉堡店到一家拥有完善经营体系的中式汉堡代表品牌的华丽蜕变,在运营督导、宣传推广、物流配送等多个方面给来自各地的加盟商提供完整地项目督导以及管理培训,给来自五湖四海创业的朋友们提供完善的创业保障。
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