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原来水果做菜不是黑暗料理,在云南是正常操作

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发表于 2021-1-29 14:29  | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 | 阅读模式
我们吃水果一般都是等水果熟了之后,正常吃就是,最近我从果缤纷水果超市的小哥哥那边,知道了原来云南的小哥哥小姐姐们,竟然都是这样吃水果的,你们知道吗?
在云南的街头,你会看到很多小贩把水果当菜卖,大家还都爱吃,对于外地人来说是黑暗料理,但是吃上一口就让人欲罢不能,这吃法真的太另类了。云南人把未成熟的芒果叫情人果,这种果子蘸辣子简直就是一绝,每年到了这个时候,芒果还没有完全成熟,吃起来很酸,云南人就把芒果采摘下来,剥皮切成长条,蘸辣椒,盐,酱油吃了。
除了芒果可以这样吃,在云南所有的水果都是可以这样吃的,即使是已经成熟的水果,包括山上采摘的野果都能这样吃,每年四月份山上的羊奶果成熟了,大家也都是用辣椒面,盐,胡椒搅拌,味道很让人喜欢。
成熟度高的水果,生的水果在市面上根本就卖不出去。但是你们知道吗?在云南, 大家就喜欢吃生水果,即使成熟的水果和我们普通人的吃法也不一样。去了一次云南之后,吃水果,我只服云南人,如果我们吃水果只是当水果吃,人家云南人就是当菜来吃了,看过真的是长见识了。

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